主页(http://www.qiyejiazaixian.com):手撕鸡架:都爱咪开创新口味,成为市场宠儿
东南亚的美食各色各样,其中最著名的还是咖喱。随着各国文化的相互传播和交融,中国国内的咖喱美食也是随处可见,例如咖喱鸡排饭,咖喱车仔面等等,不过今天小编想说的是另一种美食——来自都爱咪的手撕鸡架品牌的新研发产品,咖喱味手撕鸡架。
与我们常吃的手撕鸡架不同,这家的手撕鸡架,采用本土与异域口味相结合、两种饮食文化之间相互碰撞所形成的咖喱口味鸡架,给您带来一种不一样的味蕾体验。
老板先是准备一个新鲜的整鸡,去掉鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡头、鸡胸等等,通过烤制或煎炸的做法,进行鸡架的加工制作,完成后里嫩外酥,香气十足。这还不是最关键的,配料才是重头戏。
在这家店,老板为您准备了各种特制的酱料,比如香辣酱、甜辣酱、番茄酱等,您可根据自己喜爱的口味来配制,当然还有我们今天重点说的咖喱粉,怎么样,没想到吧,这最后一道工序竟然是食客自己完成的,有没有私人定制的感觉。
最后完成的咖喱口味手撕鸡架,除了保留了鸡架本身的酥脆清香口感之外,它还让人充满了遐想,轻咬下去,仿佛一个异域少女般,在耳畔轻歌曼舞,再配以手撕的浪漫,好像在向人们诉说着异域风情的故事。
其实美食文化就是靠着每一个热爱它的人,大家共同努力而不断传播的,当然也需要共同交流,才能取得进步。